خصوصا وأن شهر الصياميتزامن مع تواصل ارتفاع درجات الحرارة.وخصص لقاء صحفي عقد صباح الجمعة بمقر المعهدللتأكيد على أهمية ترشيد استهلاك المواد الغذائية، والتقليص من الشراء العشوائيلهذه المواد، لاسيما وأن حاجيات الجسم البشرى تقل عند الصوم.كما جرى التأكيد علىتناول الصائمين غذاء متوازنا وسليما يحتوي على كميات قليلة من الدهنيات والسكرياتوالأملاح، مقابل كميات كافية من الخضار والحبوب والغلال والسوائل، وتقسيم الإفطارعلى وجبتين تفصل الأولى عن الثانية مدة زمنية لا تقل عن نصف ساعة.ودعا المختصون إلىضرورة استعمال طرق سليمة في الطهي، والابتعاد عن قلي الطعام، إلى جانب الحرص علىتناول السحور الذي يتعين أن يكون صحيا ويحتوى بالخصوص على سكريات بطيئةالاحتراق.
أضف تعليقاً